Med je produkt živočíšneho pôvodu, ktorý ľudia používajú od života v jaskyniach. V minulosti sa zvyšky medu zbierali z divých včelstiev. V súčasnosti včela prešla určitým stupňom domestikácie a jej med a ďalšie odvodené produkty možno získať prostredníctvom včelárstvo Med je nielen silná a energetická potravina, ale má tiež liečivé vlastnosti
Chcete vedieť viac? V tomto článku na našej stránke sa môžete dozvedieť, ako včely vyrábajú med, pretože podrobne popíšeme proces výroby medu a na čo ho používajú. Zistite nižšie!
Ako sa zbiera med?
Zber medu začína tancom Včela robotnica sa vydáva hľadať kvety, pri tomto hľadaní môže cestovať na veľké vzdialenosti (viac ako 8 km). Keď nájde potenciálny zdroj potravy, rýchlo sa ponáhľa do svojho úľa, aby upozornila svojich kamarátov v úli, aby jej pomohli nazbierať čo najviac potravy.
Včely musia informovať ostatných prostredníctvom tanca, pomocou ktorého vedia s vysokou presnosťou dať najavo, ktorým smerom sa zdroj potravy nachádza, ako ďaleko je a ako je to bohaté. Počas tohto tanca včely rozvibrujú brucho tak, že to všetko dokážu povedať zvyšku úľa.
Keď je skupina informovaná, vydajú sa v ústrety kvetinám. Z nich môžete získať dve látky, nektár, pochádzajúce zo samičej časti kvetu a peľ, ktoré zbierajú od mužskej časti. Ďalej uvidíme, na čo slúžia tieto dve látky.
Produkcia medu
Včely používajú nektár na výrobu medu Keď prídu na kvet bohatý na nektár, Oni cmúľať so svojimi nosnými, čo je ústny orgán v tvare trupu. Nektár je zadržiavaný v špeciálnych vrecúškach spojených so žalúdkom, takže ak včela potrebuje energiu na ďalšie lietanie, môže si ju vziať z nahromadeného nektáru.
Keď už nemôžu niesť ďalší nektár, vrátia sa do úľa a keď tam budú, uložia ho do plástu spolu s niektorými slinnými enzýmami. Silným a vytrvalým pohybom krídel včely dehydrujú nektár odparovaním vody. Ako sme už povedali, včely okrem nektáru pridávajú aj niektoré špeciálne enzýmy, ktoré majú v slinách, potrebné na premenu na med. Po pridaní enzýmov a dehydratácii nektáru včely uzatvoria plást jedinečným voskom, ktorý tieto zvieratá produkujú vďaka špeciálnym žľazám nazývaným ceriferas. Časom sa táto kombinácia nektáru a enzýmov zmení na med.
Napadlo vás niekedy, že med sú včelie zvratky? Ako ste videli, nie je to tak, premena nektáru na med je proces vonkajší pre zviera. Nektár nie sú ani zvratky, keďže nejde o čiastočne natrávenú potravu, ale o cukrovú substanciu z kvetov, ktorú si včely dokážu ukladať vo svojom tele.
Načo včely vyrábajú med?
Med spolu s peľom sú potraviny, ktoré včelie larvy požierajú Peľ zozbieraný z tých istých kvetov nie je priamo stráviteľné pre včelie larvy. Treba ho držať v plástoch, včely pridávajú slinné enzýmy, med, aby sa nedostal vzduch, a vosk na utesnenie plástu. Po určitom čase sa peľ stáva stráviteľným larvami.
Med poskytuje glukózu larvám a peľu, bielkoviny.
Prečo existujú rôzne druhy medu?
Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo je na trhu toľko rôznych druhov medu? Každý druh kvitnúcej rastliny produkuje nektár a peľ rôznej konzistencie, vône a farbyV závislosti od kvetov, ku ktorým majú včely úľa prístup, bude mať vyrobený med rôznu farbu a chuť.
Chcete sa dozvedieť viac o včelách?
Včely sú nevyhnutné zvieratá pre životné prostredie, pretože vďaka opeľovaniu sú ekosystémy planéty udržiavané v harmónii, preto vás pozývame v tomto videu EcologíaVerde, kde nám hovoria o význame týchto zvierat, zistíte, čo by sa stalo, keby neboli žiadne včely. Podobne môžete pokračovať vo vyšetrovaní a objavovaní druhov včiel, ktoré existujú alebo ako sa včela stáva kráľovnou.
