Čučoriedky sú štíhle plody, ktoré rastú na viničoch alebo trpasličích vždyzelených kríkoch patriacich do rodu Vaccinium. Tieto rastliny oplývajú najchladnejšími oblasťami oboch hemisfér a dostávajú rovnaké meno ako ich ovocie. Historicky sa brusnice používali ako prírodný liek na infekcie močových ciest, ale používali sa aj v reštauráciách na prípravu džemov, džúsov a vynikajúcich sladkých jedál.
V súčasnosti čučoriedka vyniká ako prírodný doplnok vďaka svojim početným zdraviu prospešným vlastnostiam Nájdeme bobule, extrakty, šťavy a čučoriedkové kapsuly takmer vo všetkých obchodoch so zdravou výživou. Mnoho ľudí si však stále neuvedomuje výhody striedmej konzumácie čučoriedok pre psov a mačky V tomto článku na našej stránke sa však dozviete o výhodách a odporúčané dávkovanie pre našich domácich miláčikov.
Nutričné zloženie čučoriedok
Pred uvedením výhod čučoriedok pre psov a mačky je dôležité, aby ste poznali zloženie výživy tohto ovocia, aby ste lepšie porozumeli jeho účinky na organizmus. Podľa databázy USDA (Department of the United States) obsahuje 100 gramov čučoriedok tieto živiny:
- Energetická hodnota: 46 kcal
- Voda: 87, 32 g
- Proteín: 0,46 g
- Celkový tuk: 0,13 g
- Sacharidy: 11, 97 g
- Celkové cukry: 4, 27 g
- Celkové vlákno: 3,6 g
- Vápnik: 8 mg
- Železo: 0,23 mg
- Horčík: 6 mg
- Fosfor: 11 mg
- Draslík: 80 mg
- Sodík: 2 mg
- Zinok: 0,09 mg
- Vitamín A: 3 µg
- Vitamín C: 14 mg
- Vitamín B1 (tiamín): 0,012 mg
- Vitamín B2 (riboflavín): 0,02 mg
- Vitamín B3 (niacín alebo vitamín PP): 0,1 mg
- Vitamín B6: 0,056 mg
- Folát: 1 µg
- Vitamín E: 1, 32 mg
- Vitamín K: 5 µg
Výhody čučoriedok
Priaznivé vlastnosti čučoriedok nie sú len vecou všeobecného presvedčenia. Vedecké výskumy preukázali mimoriadne pozitívny vplyv, ktorý môže nepretržitá konzumácia čučoriedok ponúknuť nášmu telu, ako aj telu našich psov a mačiek. Nižšie uvádzame hlavné výhody čučoriedok:
1. Nelepivé vlastnosti
V minulosti sa brusnicová šťava používala na liečbu a vyliečenie infekcií močových ciest Verilo sa, že toto ovocie bude schopné okysliť moč, a tým eliminovať patogény. Hoci stále neexistuje žiadna vedecká zhoda o ich schopnosti okysľovať moč, je známe, že brusnice majú nelepivé vlastnosti, , ktoré zabraňujú priľnutiu baktérií a iných mikroorganizmov na povrchu močového systému, čo uľahčuje jeho vylučovanie močom. Tento účinok umožňuje predchádzať infekciám močových ciest , cystitíde a tvorbe kameňov u mačiek a psov.
experiment uskutočnený výskumníkmi z Veterinárnej nemocnice Kalifornskej univerzity preukázal nelepivé vlastnosti výťažku z čučoriedok. Odborníci podávali extrakt denne psom s klinickou anamnézou rekurentných infekcií močových ciest.
Po 2 mesiacoch analýzy a odberu vzoriek sa v bunkách pozorovalo výrazné zníženie adhézie baktérií E. coli po porovnanie kultúr vzoriek moču získaných pred podaním extraktu o 30 a 60 dní neskôr. Výsledky naznačujú, že konzumácia brusnicového extraktu môže byť veľmi prospešná pri prevencii infekcií močových ciest u psov. [1]
dva. Antioxidačné vlastnosti
arterioskleróza, ktorá je jednou z hlavných príčin kardiovaskulárnych ochorení a mŕtvice, začínaoxidáciou molekúl LDL cholesterolu (takzvaný "zlý cholesterol"), čo vedie k hromadeniu lipidov a nerozpustných plakov vo vnútri tepien, čo narúša krvný obeh a poškodzuje okysličovanie tela.
Ako naznačuje článok „Cranberry Flavonoids, Ateroskleróza a kardiovaskulárne zdravie“, rôzne experimenty in vivo a in vitro ukázali, že flavonoidy a fenolové kyselinyPrítomné v čučoriedkach a iných lesných plodoch, majú antioxidačný účinok, sú schopné inhibovať oxidáciu LDL cholesterolu a zabraňujú priľnutiu plakov „zlého cholesterolu“v tepnách.
V dôsledku toho môže pravidelná konzumácia čučoriedok, či už v potrave (bio čučoriedková šťava) alebo prostredníctvom doplnkov, predchádzať ateroskleróze a znižovať riziko srdcových chorôb, infarkt myokardu, kardiovaskulárne príhody (CVA) a mŕtvice. [dva]
3. Tráviace vlastnosti
vláknina, ktorú čučoriedky poskytujú, stimulujú črevný tranzit a podporujú trávenie. Preto je brusnicová šťava jedným z najlepších domácich liekov na zápchu. Niektoré novšie štúdie navyše naznačujú, že čučoriedky sú bohaté na prírodné prebiotiká.
Prebiotiká sú nestráviteľné rastlinné látky, ktoré slúžia ako potrava pre prospešné baktérie črevnej flóry psov, mačiek a ľudí bytosti. Čučoriedky by preto pomohli nielen zlepšiť trávenie, ale aj posilniť imunitný systém.
4. Metabolické vlastnosti
Čučoriedky sú bohaté na polyfenoly, súbor fytochemikálií s antioxidačným účinkom, ktoré pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek. Napriek tomu, že sú známe svojou funkciou „proti starnutiu“, polyfenoly tiež pomáhajú fixovať vápnik, prevencia úbytku kostnej hmoty, ktorý je bežný u starších psov a mačiek.
Podľa nedávnej štúdie vykonanej Univerzitou v Maine by flavonoidy prítomné v čučoriedkach a v ostatných plodoch „bobulí“pomohli predchádzať rizikovým faktorom súvisiacim s metabolický syndróm , ako je obezita, hyperglykémia, hypertenzia, zápal, inzulínová rezistencia atď. Okrem zníženia rizika kardiovaskulárnych ochorení by tento účinok bol dôležitým spojencom pri kontrole hladiny glukózy v krvi a prevencii cukrovky u mačiek [3]
5. Protirakovinové vlastnosti
Nedávny výskum vykonaný Kalifornskou univerzitou ukazuje in vitro účinnosť výťažkov z čučoriedok, černíc, černíc, jahôd a tmelu v inhibícii rastu rakovinových buniekv ľudskom tele. Okrem toho vedci predpokladajú, že polyfenoly v týchto plodoch môžu tiež chrániť DNA pred oxidačným stresom , čím bránia abnormálnemu rastu buniek, ktoré spôsobujú vznik nádorov.[4]
Indikácie a použitie čučoriedok u psov a mačiek
- Posilnenie imunitného systému: Čučoriedky obsahujú základné živiny pre posilnenie imunitného systému, ako sú vitamíny A a C, vláknina, vápnik a bielkoviny. A keďže ide o nízkokalorické a nízkotučné ovocie, môžu ho konzumovať striedmo aj zvieratá s nadváhou.
- Prevencia degeneratívnych ochorení: antioxidačné vlastnosti flavonoidov a fenolových kyselín prítomných v čučoriedkach sú životne dôležité pre boj s voľnými radikálmi a prevenciu degeneratívnych a kardiovaskulárnych ochorení choroby.
- Zlepšenie črevného prechodu: obsah vlákniny v čučoriedkach pomáha zlepšiť črevný prechod a pôsobí ako prírodný liek na zápchu u psov a mačiek. Z rovnakého dôvodu môže jeho nadmerná konzumácia spôsobiť hnačku u našich domácich miláčikov.
- Boj proti infekciám močových ciest: brusnice sa historicky používali na boj proti patológiám močových ciest. Aj keď nie je dokázané, že brusnica okysľuje moč, jej nepriľnavá vlastnosť pomáha predchádzať usadzovaniu baktérií v močových cestách, čím predchádza infekciám.
- Stimulujte obeh: Čučoriedky obsahujú bioflavonoidy známe ako „vitamín P“, ktoré majú v tele antikoagulačný účinok. Keď sa používajú v bezpečných dávkach, stimulujú krvný obeh, čím pomáhajú predchádzať tvorbe zrazenín a súvisiacim stavom, ako je trombóza a cievne problémy v očiach.
- Prevencia cukrovky a rovnováha metabolizmu: ako sme už spomenuli, fytochemikálie prítomné v čučoriedkach umožňujú predchádzať rizikovým faktorom syndrómu vrátane hyperglykémie, obezita a cukrovka.
Vedľajšie účinky čučoriedok u psov a mačiek
Vzhľadom na obsah vláknina čučoriedky stimulujú črevný tranzit a môžu spôsobiť hnačku alebo žalúdočné ťažkosti pri nadmernom požití. Navyše, keďže obsahujú kyselinu šťaveľovú, ich nadmerná konzumácia môže priaznivo pôsobiť aj na tvorbu kalciumoxalátových kameňov v obličkách alebo v močovom mechúre. Na druhej strane, antikoagulačné vlastnosti plodov, ak sa nepoužívajú správne, môžu spôsobiť krvácanie.
Hoci to nie je dokázané, odhaduje sa, že nadmerná konzumácia čučoriedok tým, že pomáha pri úprave vápnika, môže narušiť asimiláciu železaOkrem toho môžu infúzie z listov čučoriedok spôsobiť otravu hydrochinónom a neodporúčajú sa pre psov a mačky.
Dávka čučoriedok pre psov a mačky
Pravidelná konzumácia čučoriedok je pre našich miláčikov väčšinou veľmi prospešná, pokiaľ rešpektujeme bezpečnú dávku pre ich organizmus. Avšak neexistuje žiadna jednotlivá dávka a predtým definované pre psov a mačky. Dávka musí byť primeraná na základe účelu konzumácie, hmotnosti a zdravotného stavu každého zvieraťa.
Z tohto dôvodu je nevyhnutné, aby ste sa konzultovali s veterinárnym lekárom predtým, ako svojmu domácemu miláčikovi ponúknete šťavu, extrakt alebo kapsuly s doplnkami z čučoriedok. Vyškolený odborník vám poradí potrebné množstvo a najlepšiu formu podania, aby ste dosiahli pozitívny vplyv na zdravie vášho partnera.
